8K Logo
CONCEPT
8K（ハチケー）は、
8人で使うシェアキッチンです。
地域に開かれたキッチンをメンバーで共有し、自分のお店として使うことができます。
JR中央線の武蔵境駅から徒歩10分、
生鮮品を扱う商店などが集まる建物の一角にあり、食の小商いに便利な環境です。
パン・スイーツ・デリ・ケータリングなど、オリジナルのメニューや屋号を設定し、
メンバー同士のコラボレーションや開業サポートを受けながら、小さなお店をはじめませんか。
3つの特徴
1. すぐに営業をはじめられます
8Kでは「飲食店営業」と「菓子製造業」の許可を取得できる施設・設備を整えています。衛生検査や消防検査をクリアしているため、食品衛生責任者の資格所得者であれば、店頭での販売・ネット販売・イベント出店を利用初日からスタートすることができます。
2. オリジナルの屋号で出店できます
看板やショップカード、ラベルなどにオリジナル屋号を使って営業することができます。道に面したカウンターに出来たての商品を並べて、地域に愛されるお店づくりにチャレンジしましょう。
3. 開業のサポートを受けられます
商品開発・販路開拓・広報・経理・補助金など、1人ではじめるには不安なことがたくさんあります。そんな個別のご相談に応じながら開業をサポートします。また定期開催する勉強会を通して、メンバー同士のコラボレーションを応援します。
こんな人に使ってほしい
- 趣味や特技を活かした稼ぎをつくりたい人
- いつかお店を開業したいと考えている人
- マルシェなどに出店するための工房をさがしている人
- 地域との関わりを持ちたい人
- 週末など空いた時間でお店をひらきたい人
施設概要
設備
ガスコンロ3口、ガスオーブン2台、冷凍冷蔵庫、シンク、給湯器、冷蔵ショーケース
利用プラン
| プラン | 月利用 | 1日利用 |
|---|---|---|
| 利用料 | 月額利用料 27,000円／月30時間 |
1日利用料 18,000円／1日10時間 |
| 共益費 | 利用料の10％ | |
| 登録手数料 | 6,000円 | |
Join
お申込方法
利用をご希望の方は、まずはご内覧にお申込みください。
その後ご面談をさせていただき、双方合意のうえでご利用が開始となります。
ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
アクセス
- 所在地
- 〒180-0023
東京都武蔵野市境南町3-25-12 野口ストア
JR中央線武蔵境駅から徒歩10分