Muy Peligroso

高渕 良恵

アルファホールはコーンスターチベースのクッキーの間に、たっぷりのキャラメルスプレッドを挟み、 周りにココナッツをまぶしたアルゼンチンのお菓子です。 ※当店ではオリジナルフレーバーとして、アーモンドもご用意しています。 屋号の「Muy Peligroso(むいぺりぐろっそ)」はスペイン語で「とても危険」という意味です。 「アルファホールは甘くて美味しくて、とても危険」というラテンジョークが由来です。 自家製のキャラメルは牛乳とキビ砂糖のみを使用し優しい甘さに仕上げています。 日本初のアルファホールを是非食べにいらしてください。

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